佛手Citrus medica var. sarcodactylis

中文名(Chinese Name):佛手
学名(Scientific Name):Citrus medica var. sarcodactylis (Noot.) Swingle
英文名(English Common Name):
别名(Chinese Common Name):五指柑
异名(Synonym):Citrus sarcodactylis Hoola van Nooten  Citrus limonia var. digitata Risso
科属(Family & Genus):芸香科(Rutaceae)柑橘属
形态特征(Description):各器官形态与香橼难以区别。但子房在花住脱落后即行分裂,在果的发育过程中成为手指状肉条,果皮甚厚,通常无种子。花、果期与香橼同。
分布(Distribution):长江以南各地有栽培。
用途(Use):佛手的香气比香橼浓,久置更香。药用佛手因产区不同而名称有别。产浙江的称兰佛手(主产地在兰溪县),产福建的称闽佛手,产广东和广西的称广佛手,产四川和云南的,分别称川佛手与云佛手或统称川佛手。云南还有一些栽培品种,它的果肉有酸的也有甜的,果皮近于平滑至甚粗糙,果萼薄或增厚呈肉质,种子平滑或略具钝棱。
手指肉条挺直或斜展的称开佛手,闭合如拳的称闭佛手,或称合拳(广东新语),或拳佛手或假佛手。也有在同一个果上其外轮肉条为扩展性,内轮肉条为拳卷状的。
佛手Citrus medica var. sarcodactylis

佛手Citrus medica var. sarcodactylis(责任编辑:徐晔春)

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